Découvrez nos différents plats de saison présentés à la carte du midi.

Notre Carte

Nos entrées : La magie du goût

Mise en bouche

Mise en bouche

Pour débuter un repas haut en couleurs et en saveurs, Ngim vous propose une mise en bouche, pâté au thon avec ses légumes et ses assortiment de beignets variés.  

Assiette de crevettes farcies et crudités - Restaurant Chez Ngim Poitiers

Crevettes farcies

Les crevettes farcies sont accompagnées de crudités et de sauce soja. Il s'agit d'une entrée chaude croustillante, savoureuse et consistante.

Nems aux crevettes restaurant Chez Ngim Poitiers

Nems aux crevettes

Tout juste sortis de leur bain, dorés et croustillants à souhait, les nems aux crevettes de Ngim sauront ravir les palais les plus fins.

Samoussas cambodgiens restaurant Chez Ngim Poitiers

Mini samoussas

Les mini samoussas de Ngim, c'est retrouver le plaisir d'un mets finement croustillant aux saveurs orientales très légèrement épicées.

carrés de crevettes Khmers restaurant Chez Ngim Poitiers

Carrés aux crevettes

Croustillants à souhait, les carrés aux crevettes raviront vos papilles avec leur sauce légèrement relevée. Cette entrée khmère préparée avec soin se compose de quatre pièces et est accompagnée d'une salade fraîche.

Nems au porc restaurant Chez Ngim Poitiers

Nems au porc

Redécouvrez les nems ! Cuisinés avec des ingrédients frais, croustillants à souhait, juste frits et savamment épicés les nems de Ngim séduiront même les palais les plus délicats.

Nos plats : des saveurs sucrées - salées

Crevettes exotiques

Crevettes Exotiques

Ngim vous propose ses crevettes exotiques sur un lit de riz sauté. Un plat sucré salé, pour le plaisir des amateurs de la cuisine Cambodgienne.

Boeuf sauté à la citronnelle

Boeuf sauté à la citronnelle

Fines tranches de boeuf sauté à la citronnelle, accompagnées par ses petits légumes et son riz blanc. Ce plat haut en couleur sera ravivé par ce parfum de citronnelle.  

Aiguillettes de Poulet Curry Coco

Aiguillettes de Poulet Curry – Coco

La tendresse des aiguillettes de poulet relevées avec la sauce curry - coco comblera les amateurs de plats légèrement épicés. Le tout accompagné de riz blanc pour la douceur du palais.

Bobor Trao

Bobor Trao

Découvrez le Bobor Trao et sa texture onctueuse. Un riz délicatement parfumé au lait de coco et au tarot.

Nems 6 pièces + riz cantonais ou nouilles restaurant Chez Ngim Poitiers

Nems 6 pièces + riz cantonais ou nouilles

Ngim vous propose ici un plat tout en simplicité mêlant des nems fraîchement préparés (végétariens ou non) à des crudités, accompagnés de riz cantonais ou de nouilles.

Boeuf rendang lait de coco et combava restaurant Chez Ngim Poitiers

Le bœuf Combava au lait de coco de Ngim

Certainement l'un des plats favoris des clients du restaurant. Épicé selon votre goût.

Crevettes au curry vert pimentées restaurant Chez Ngim Poitiers

Crevettes au curry vert pimenté

Les crevettes au curry vert pimenté, une cuisson parfaite pour des crevettes juteuses et croquantes, un assemblage finement équilibré de saveurs pimentées et citronnées.

boeuf loc-lac restaurant Chez Ngim Poitiers

Bœuf Lôc Lac

Un œuf au plat retourné et juste grillé, délicatement posé sur un émincé de bœuf fondant et légèrement épicé, le tout reposant sur un riz sauté à la tomate.

boeuf au gingembre restaurant Chez Ngim Poitiers

Boeuf au gingembre

Lamelles de bœuf sautées épicées au gingembre sur un lit de riz blanc. Laissez-vous séduire par le parfum envoûtant du gingembre !

Bo bun restaurant Chez Ngim Poitiers

Bo bun

Le Bo bun est une salade complète à base de vermicelles de riz avec des crudités, des lamelles de bœuf sauté, et des nems chauds. Du croquant, du craquant, du chaud et du froid...

Nos desserts : pour vous surprendre

Chahuoy Panacotta asiatique au lait de coco

Chahuoy

Terminez votre repas sur une touche de légèreté et de fraicheur avec un délicieux désert,  la Panacotta asiatique au lait de coco.

Salade de fruits

Salade de fruits

Gourmande et équilibrée, laissez vous tenter par cette salade de fruits aux trois saveurs (litchis, ananas, longan).

Beignets-ananas

Beignets d’ananas

Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur,  les beignets d'ananas de Ngim apportent une petite touche sucrée en fin de repas.    

Assiette de 2 nems au chocolat accompagnés de sauce au caramel - Restaurant Chez Ngim Poitiers

Nems au chocolat et sauce au caramel

Après un bon repas, rien de tel qu'un dessert gourmand comme des nems au chocolat accompagnés d'une sauce onctueuse au caramel... Un régal !

Perles coco restaurant Chez Ngim Poitiers

2 perles de coco

Dessert traditionnel cuisiné avec le savoir-faire de Ngim. Un dessert à redécouvrir.

café gourmand Khmer restaurant Chez Ngim Poitiers

Café gourmand khmer

Le café gourmand khmer est accompagné d'un mélange harmonieux de desserts maison, dont les saveurs originales sont puisées dans la cuisine familiale de Ngim. Pour une diversité idéale, les accompagnements sont régulièrement renouvelés.